1 tô bún chay bao nhiêu calo?

28 lượt xem

Bún bò chay chứa nhiều loại nguyên liệu như nấm, đậu hũ, chả chay, và rau. Một phần 100g bún bò chay cung cấp khoảng 300-350 calo.

Góp ý 0 lượt thích

1 Tô Bún Chay Bao Nhiêu Calo?

Bún chay là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực chay, được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và thanh đạm. Tuy nhiên, hàm lượng calo của bún chay cũng là một vấn đề được nhiều người quan tâm.

Thành phần và dinh dưỡng

Một tô bún chay thường bao gồm các thành phần chính như bún, nấm, đậu hũ, chả chay và các loại rau. Mỗi thành phần này đều đóng góp một lượng calo nhất định:

  • Bún: Khoảng 100 calo cho 100g
  • Nấm: Khoảng 20-30 calo cho 100g
  • Đậu hũ: Khoảng 100-150 calo cho 100g
  • Chả chay: Khoảng 150-200 calo cho 100g
  • Rau: Khoảng 10-20 calo cho 100g

Hàm lượng calo

Dựa trên thành phần và định lượng trung bình trong một tô bún chay, có thể ước tính hàm lượng calo như sau:

  • Bún: 100g x 100 calo = 100 calo
  • Nấm: 50g x 25 calo = 125 calo
  • Đậu hũ: 100g x 125 calo = 125 calo
  • Chả chay: 50g x 175 calo = 87,5 calo
  • Rau: 50g x 15 calo = 7,5 calo

Tổng: Khoảng 345 calo

Do đó, một tô bún chay trung bình cung cấp khoảng 345 calo. Đây là mức calo khá vừa phải so với nhiều món ăn khác, đặc biệt là các món ăn mặn.

Lưu ý:

Hàm lượng calo trong bún chay có thể thay đổi tùy thuộc vào loại bún, lượng nước dùng và các nguyên liệu khác được sử dụng. Nếu sử dụng nhiều dầu mỡ hoặc nước dùng có vị béo, hàm lượng calo sẽ tăng lên. Ngược lại, nếu sử dụng các loại rau và nước dùng ít chất béo, hàm lượng calo sẽ giảm xuống.