1 quả trứng muối bảo nhiêu gam?

Khối lượng của một quả trứng muối

Trứng muối là một thực phẩm phổ biến ở nhiều nền văn hóa trên thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực châu Á. Trứng muối thường được bảo quản trong muối trong thời gian dài để tạo ra hương vị mặn, đậm đà đặc trưng.

Kích thước và trọng lượng của trứng muối có thể thay đổi đáng kể tùy theo loại trứng và thời gian bảo quản. Tuy nhiên, trung bình một quả trứng vịt muối điển hình sẽ nặng khoảng 73 gram.

Về giá trị dinh dưỡng, một quả trứng vịt muối trung bình cung cấp khoảng 130 Kcal năng lượng, 9,6 gram chất béo, 8,9 gram protein và 0,5 gram carbohydrate. Trứng muối cũng là một nguồn vitamin và khoáng chất tốt, bao gồm vitamin A, vitamin D, canxi và sắt.

Khi sử dụng trứng muối, cần lưu ý rằng hàm lượng muối có thể cao. Vì vậy, người tiêu dùng nên sử dụng trứng muối một cách vừa phải và cân bằng trong chế độ ăn uống của mình.