1 quả trứng gà bao nhiêu gam protein?

146 lượt xem
Protein trong trứng gà: Trứng nhỏ (38g): ~4.9g protein Trứng vừa (44g): ~5.7g protein Trứng lớn (50g): ~6.5g protein Trứng gà là nguồn protein chất lượng cao, dễ hấp thụ, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Lượng protein thay đổi tùy kích cỡ trứng.
Góp ý 0 lượt thích

1 quả trứng gà có bao nhiêu gam protein?

Anh hỏi một quả trứng gà bao nhiêu gam protein hả? Thật ra mình cũng chẳng nhớ chính xác lắm, nhưng hồi tháng trước, mình có mua mấy chục quả trứng ở chợ Nguyễn Tri Phương, giá 40k/chục, loại trứng gà nhỏ. Tự tính ra mỗi quả tầm 38 gram gì đó. Mà lúc đó mình có tìm hiểu sơ sơ, thấy người ta nói trứng nhỏ cỡ đó khoảng 4.9 gram protein.

Nhớ hồi đi học, cô giáo Sinh học có nói, trứng gà càng to thì lượng protein càng nhiều. Mình còn nhớ trứng gà nhà dì mình ở quê, to lắm, chắc phải 50 gram một quả, protein phải hơn 6 gram. Trứng gà vừa thì khoảng 5.7 gram, đúng không nhỉ? Mình cũng quên mất rồi.

Tóm lại, protein trong trứng gà phụ thuộc kích cỡ. Trứng nhỏ khoảng 4.9g, vừa khoảng 5.7g, lớn khoảng 6.5g. Mình chỉ nhớ mang máng thôi nhé, không đảm bảo chính xác tuyệt đối đâu!

Thông tin ngắn gọn:

  • Trứng gà nhỏ (38g): ~4.9g protein
  • Trứng gà vừa (44g): ~5.7g protein
  • Trứng gà lớn (50g): ~6.5g protein

200g ức gà luộc có bao nhiêu protein?

200g ức gà luộc có khoảng 62g protein.

Hồi tháng trước em đi Đà Lạt, quyết tâm ăn healthy để dáng đẹp. Hôm đó, sau khi leo dốc mệt bở hơi tai ở đồi chè Cầu Đất, em ghé một quán nhỏ ven đường. Gọi một phần salad ức gà to oạch. Lúc ăn mới tá hỏa, ức gà luộc nhạt nhẽo kinh khủng. Em cố gắng nuốt hết vì biết protein quan trọng cho cơ bắp sau khi vận động.

Sau này tìm hiểu mới biết, ức gà luộc tuy healthy thật, nhưng nếu không biết chế biến thì…khó nuốt lắm ạ.

  • Mẹo nhỏ: Để ức gà luộc ngon hơn, mình có thể ướp với chút gia vị trước khi luộc, hoặc xé nhỏ trộn gỏi cũng ngon lắm đó anh!
  • Em hay mua ức gà ở siêu thị gần nhà vì thấy tươi ngon hơn hẳn.

1 quả trứng gà hấp bao nhiêu calo?

Em đây, Anh hỏi gì? 1 quả trứng gà hấp á? Ôi dào, dễ ẹc! Tùy loại trứng chứ sao!

  • Trứng bé tí teo như trứng chim sẻ nhà em nuôi thì chắc tầm 30 calo thôi, ít hơn cả mấy cọng rau luộc.
  • Trứng vừa, cỡ trứng gà nhà bác Năm hàng xóm, chắc khoảng 63 calo, đủ năng lượng cho em chạy loanh quanh cả buổi chiều.
  • Trứng to vật vã như quả bóng bàn, loại em mua ở siêu thị, thì ít nhất cũng 72 calo, ăn xong no căng bụng luôn.
  • Cỡ trứng khủng long (em nói đùa thôi chứ em chưa thấy trứng nào to thế) thì chắc phải 100 calo trở lên, ăn 1 quả là đủ no đến sáng hôm sau luôn!

Anh đừng lo lắng, em tính toán rất kỹ lưỡng rồi đấy nhé, dựa trên kinh nghiệm ăn trứng gà lâu năm của em. Đừng quên là tùy thuộc vào cách chế biến nữa nha Anh, hấp hay luộc, chiên hay rán đều ảnh hưởng đến lượng calo đó. À, mà trứng gà nhà em, gà ta nuôi thả vườn nên chắc ngon và bổ dưỡng hơn nhiều đấy! Hehe.

100gr ức gà nấu chín có bao nhiêu protein?

Anh hỏi 100gr ức gà chín có bao nhiêu protein hả? Ôi giời, em nhớ hồi tháng trước em mới xem trong một bài báo khoa học đấy, chứ không phải tự em tính ra đâu nha.

31 gram protein/100 gram ức gà đấy anh! Em ghi chép cẩn thận lắm, không phải đoán bừa đâu nhé. Em còn nhớ thêm vài thứ nữa nè:

  • Calo: Khoảng 165 calo/100 gram. Đúng không nhỉ? Em xem lại ghi chú của mình xem nào... À đúng rồi!
  • Nguồn: Bài báo y tế online trên trang web nào đó, em quên mất tên rồi. Nhưng em nhớ là trang uy tín lắm, có cả thông tin tham khảo nữa. Em tìm lại link cho anh xem nhé, nhưng mà chắc mất thời gian lắm.
  • Lưu ý: Con số này là trung bình thôi nha, tùy thuộc vào giống gà, cách chế biến nữa. Hôm nào em làm ức gà hấp, em sẽ cân đong đo đếm lại cho chính xác nhé.

Ức gà ngon lắm anh nhỉ, em thích ăn ức gà luộc chấm muối tiêu hơn cả. Ăn nhiều protein tốt cho sức khỏe lắm! Nhưng mà em cũng phải ăn đủ chất dinh dưỡng khác nữa chứ, chứ cứ ăn mãi ức gà thôi thì cũng chán. Hôm bữa em còn ăn thêm rau củ, trứng nữa, đủ chất lắm.