1 ngày nên uống bao nhiêu cốc cà phê?

Uống bao nhiêu cốc cà phê mỗi ngày là tốt?

Út ơi, anh nói nè, cái vụ cà phê này anh cũng mày mò mãi. FDA nói 400mg caffeine là giới hạn, tức cỡ 4-5 cốc.

Nhưng mà anh thấy tuỳ người Út à. Hôm bữa anh đi công tác ở Đà Lạt tháng trước, lạnh quá trời lạnh, làm phát 3 cốc liền, thấy vẫn tỉnh queo, làm việc vù vù. Về Sài Gòn nóng nực, uống có 2 cốc là thấy hơi khó chịu rồi.

Mà anh thấy cái loại cà phê cũng ảnh hưởng nữa. Cà phê phin pha đậm đặc chắc chắn khác với mấy loại cà phê hoà tan đóng gói. Hôm bữa anh mua gói cà phê hoà tan G7 ở Circle K có 10 ngàn, uống cũng thấy ổn, chắc caffeine ít hơn.

Quan trọng là Út nghe cơ thể mình. Thấy mệt, uể oải thì uống. Uống xong thấy tim đập nhanh, khó ngủ thì giảm lại. Chứ cứ theo mấy cái khuyến nghị chung chung đôi khi cũng không đúng với mình đâu. Anh nghĩ vậy đó!

200mg cà phê là bao nhiêu?

Út đây. 200mg cà phê… à, nghe sao mà… nhẹ tênh vậy? Như một làn gió chiều lướt qua má, thoang thoảng mùi nắng hanh vàng. Mà nói thật, với Út, 200mg là… ít. Ít lắm!

• 200-300mg caffeine: Đây là liều lượng cho hầu hết người lớn khỏe mạnh. Nghe bác sĩ nói, đúng chuẩn đấy.

• Khoảng 2-4 cốc cà phê: Tùy loại cà phê nữa, Út hay pha loại mạnh, nên ít hơn cũng được. Cái này thì phải xem xét nữa nha.

Nhưng mà… cái vị đắng… cái hương thơm nồng nàn… nó cứ vấn vương mãi. Như một ký ức, cứ vẩn vơ trong gió chiều, mộng mơ. Mỗi lần nhấp môi, là một lần thả hồn vào không gian riêng.

Giống như… đang ngồi giữa vườn cà phê bạt ngàn, nắng chiều nhuộm vàng lá, gió thổi nhẹ nhàng… Nghe tiếng chim hót líu lo… thật thanh bình. Ôi, nhớ quá!

Cái cảm giác tỉnh táo sau khi uống cà phê… như được tái sinh vậy. Mệt mỏi tan biến, cơ thể tràn đầy năng lượng. Làm việc hiệu quả hơn nhiều. Nhưng… nhiều quá cũng không tốt.

• Uống quá 4 cốc: Khó chịu lắm, Út từng trải qua rồi. Nhịp tim đập nhanh, hồi hộp… không nên nha.

Thật ra, mỗi người khác nhau, cơ địa khác nhau. Út chỉ chia sẻ theo kinh nghiệm bản thân thôi nha. Nên tìm hiểu kỹ, uống đúng liều lượng. Và… hãy thưởng thức cà phê một cách chậm rãi, thật chậm rãi… để cảm nhận trọn vẹn vị đắng, vị ngọt… của cuộc sống.

1 ly cà phê đen có bao nhiêu caffeine?

Út à, để Anh nói Út nghe...

• Espresso (250ml): 240-720mg caffeine. Anh hay uống loại này buổi sáng, tỉnh cả người. Mà nhiều khi hơi quá, tim đập nhanh lắm.

• Cà phê thường (250ml): 102-200mg caffeine. Hồi xưa đi học Anh hay uống cà phê phin, giờ ít rồi.

• Nước tăng lực (250ml): 50-160mg caffeine. Loại này thì thỉnh thoảng khi nào làm đêm mới dùng.

• Sô cô la đen: (1 thanh nhỏ): 5-35mg caffeine. Cái này ít caffeine nhất, nhưng ăn cho vui miệng thôi Út.

Uống ít thôi Út nhé, nhiều không tốt đâu. Anh biết Út hay thức khuya, nhưng đừng lạm dụng caffeine quá.

Nên uống bao nhiêu cốc cà phê mỗi ngày?

Út nghĩ… cái câu bao nhiêu cốc cà phê mỗi ngày ấy à… Mà sao cứ phải đếm cốc nhỉ? Mỗi sáng, khi ánh nắng len lỏi qua khe cửa sổ phòng mình ở đường Nguyễn Trãi, mùi cà phê phơi nắng từ quán cóc đầu ngõ lại lan vào, quyến rũ vô cùng. Cái mùi ấy, thơm nồng, ấm áp… nó đánh thức cả tâm hồn mình. Đó là lúc mình cần một ly cà phê nhỏ thôi, chứ không phải đếm cốc.

Lượng caffeine an toàn theo FDA là 400mg mỗi ngày. Một tách cà phê thường có 70-100mg. Tính ra tầm 4-5 tách. Nhưng mà… cái này tùy người lắm Út ạ. Mình thì… có khi một tách cũng đủ, có khi cả ngày ba tách cũng thấy ngon. Tất cả tùy thuộc vào cảm xúc thôi.

• Cơ thể mỗi người khác nhau.
• Mình hay uống cà phê pha phin, cái loại cà phê Robusta mạnh mẽ, đậm đà.
• Tháng trước, mình đi khám sức khỏe tổng quát, bác sĩ bảo sức khỏe tốt, không có vấn đề gì với tim mạch. Mình mừng lắm!
• Tóm lại, đừng cứng nhắc, cứ nghe theo cơ thể mình.

Nhưng nhớ nhé… cà phê ngon nhất vẫn là khi thưởng thức chậm rãi, nhâm nhi từng giọt, cảm nhận vị đắng ngọt hòa quyện. Mỗi ngụm cà phê như một câu chuyện nhỏ, thơm nồng, đậm đà… Cái cảm giác ấy, không gì sánh bằng. Đúng không Út? Cái mùi cà phê sáng nay… vẫn còn thoang thoảng…

1 ngày uống được bao nhiêu ly cafe?

Út đây! 2-3 ly cà phê/ngày thôi nha, chứ uống nhiều hơn, coi chừng thành… khỉ đột! Mấy ông bà già trong xóm tui, ngày nào cũng cà phê đá "sáng nắng chiều mưa", giờ đi đứng như… con cua ấy! Khó chịu lắm!

• 2-3 ly (250-400mg cafein) là chuẩn mực cho người khỏe mạnh. Nhiều hơn là tự chuốc họa vào thân!
• Người có bệnh tim mạch, rối loạn nhịp tim: Cẩn thận hơn nữa! Lượng cafein cho nhóm này phải ít hơn hẳn, tốt nhất hỏi ý kiến bác sĩ. Ông bác sĩ nhà tui bảo, uống nhiều cà phê, tim đập như trống bỏi, nguy hiểm lắm!
• Cà phê ngon nhất là loại nhà tui trồng! Hạt to, đều, thơm nức mũi, thơm hơn cả mùi nước hoa của cô hàng xóm. Nói thiệt nha! Năm nay thu hoạch được hơn 2 tấn. Tuyệt vời ông mặt trời!

À mà, nói thêm, uống nhiều cà phê dễ mất ngủ lắm nha. Mấy hôm tui uống 5 ly, mất ngủ cả tuần, nằm vò võ như con cá mắc cạn. Khổ sở!

300mg cà phê là bao nhiêu?

Út đây. 300mg cà phê? Nhiều đấy.

Tùy loại hạt, cách pha, lượng nước mà hàm lượng cafein khác nhau. Khác xa cafe bạn pha ở nhà với cafe ở quán xá.

• Cafe phin: 50-80mg/ly (tùy lượng cafe)
• Cafe sữa đá: 100-150mg/ly (cao hơn do lượng cafe và sữa đặc)
• Cappuccino/Latte: 75-150mg (cao hơn do lượng sữa)
• Espresso: 60-75mg/shot (tùy liều lượng cafe)
• Cafe Americano: 100-150mg/ly (2 shot Espresso + nước nóng)

300mg? Ít nhất 2-3 ly cafe lớn ở quán. Tự tính nhé. Tôi uống cỡ 150mg mỗi sáng, Robusta. Ngon. Không thích Arabica, nhạt nhẽo. Hôm nào bận rộn lắm thì thêm 1 shot espresso nữa. Năm nay hạn chế lại rồi. Tim yếu.

300-400mg cafein/ngày là ngưỡng an toàn cho người lớn. Nhưng cơ địa mỗi người khác nhau. Tự chịu trách nhiệm. Đừng hỏi Út nữa. Ngán rồi.

Nên uống bao nhiêu cốc cafe mỗi ngày?

Tối đa 4 tách. Vượt ngưỡng, tự chịu trách nhiệm.

• FDA: 400mg caffeine/ngày.
• Trung bình: 100mg caffeine/tách.
• Hệ lụy: Lo lắng, mất ngủ, tim đập nhanh. Uống nhiều hơn, chấp nhận rủi ro.