1 bát canh cua mồng tơi bao nhiêu calo?

Canh cua mồng tơi bao nhiêu calo? Hàm lượng dinh dưỡng thế nào?

Ông hỏi canh cua mồng tơi bao nhiêu calo hả? Tôi nhớ hồi tháng trước, mẹ tôi nấu, nguyên liệu y chang cái ông đưa ra đấy. 55g cua, 70g mồng tơi, 100g mướp, 5g dầu, 1g muối. Ăn xong no căng bụng luôn.

Theo thông tin tôi được biết, khoảng 120kcal. Đúng rồi, chính xác là thế, có ghi trong tờ giấy mẹ tôi in từ mạng về. Protid 9,1g, lipid 7g, glucid 5,1g gì đó. Nhiều thứ lắm, xem trên giấy thì thấy vitamin A, beta-caroten, vitamin C... đủ cả. Canxi cũng nhiều nữa.

Nói chung, ăn ngon, bổ dưỡng, lại ít calo. Mà tôi thấy bổ sung thêm rau mồng tơi, mướp vào canh cua đồng giúp ngon hơn hẳn. Không như canh cua chỉ toàn cua, ăn nhiều dễ ngán. Thêm rau thì vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe nữa.

Thông tin ngắn gọn: Canh cua mồng tơi (55g cua, 70g mồng tơi, 100g mướp, 5g dầu, 1g muối) ~120kcal. Giàu protid, lipid, glucid, chất xơ, vitamin A, C, canxi, sắt.

Cua đồng xay bao nhiêu calo?

89 calo/100g cua đồng xay (đã bỏ mai, yếm).

Ông tưởng ít á? Chút xíu cua đồng mà calo cũng khá đấy chứ. Tui thấy nhiều người ăn cua đồng cứ nghĩ thoải mái, ăn bao nhiêu chả được. Cứ tưởng ăn chơi chơi ai ngờ béo lúc nào không hay ha ha.

• Protid: 12,3g/100g. Cao phết nha. Giống như tui nè, nhỏ mà có võ (đùa thôi chứ tui to con lắm).
• Lipid: 3,3g/100g. Mỡ đấy ông ạ. Ăn nhiều coi chừng mỡ nó "yêu" mình đó.
• Glucid: 2g/100g. Ít vậy? Chắc cua nó chạy nhảy nhiều nên ít đường. Giống tui hay lười vận động nên toàn mỡ (hihi đùa thôi, tui chăm thể dục lắm).
• Canxi: 5040mg/100g. Trời ơi, kinh khủng khiếp! Uống sữa chắc gì bằng ăn cua. Cứ tưởng sữa mới giàu canxi, ai ngờ "nhỏ bé" thế này mà "chất" quá trời.
• Phốt pho: 430mg/100g. Hèn gì thấy mấy ông bà hay ăn cua khoẻ re à. Chắc phốt pho nhiều nên đầu óc minh mẫn đó (như tui nè, hihi).
• Sắt: 4,7mg/100g. Thiếu máu thì cứ triển cua đồng nha ông. Đừng quên thêm rau dền nữa, tuyệt cú mèo. Tui có ông anh thiếu máu, suốt ngày than thở mệt mỏi. Bữa tui bày cho món canh cua rau dền, giờ chạy maratông được rồi.

Tui thấy cua đồng bé xíu vậy mà nhiều chất dinh dưỡng ghê. Ông nhớ ăn uống điều độ, đừng thấy ngon mà ăn "quên lối về" nha! Không lại giống như tui, ngày xưa "mình hạc xương mai" mà giờ "ú na ú nần" rồi đây này (chém gió tí cho vui chứ tui vẫn thon thả lắm hehe).

1 bát tô canh cua bao nhiêu calo?

Ông hỏi bát canh cua bao nhiêu calo hả? Tui nói thẳng nhé, một bát tô canh cua chất lượng cao cấp, nguyên liệu tuyển chọn như của nhà tui đây này, với 300g cua đồng mập ú nuột nà (cua đồng loại ngon chứ không phải loại gầy nhẳng nha ông), 100g rau đay xanh mướt, gia vị chuẩn vị quê nhà, thì tầm 124.85 calo! Ít hơn cả quả chuối đấy ông ạ! Nhẹ tênh!

• 124.85 calo: Con số chính xác đến từng tí một. Tui đo đạc kỹ lắm rồi nhé.

• Chất đạm: Đầy đủ 16.08g chất đạm. Ăn xong là khỏe re, chạy bộ cả tiếng không mệt.

• Vitamin A: Ngập tràn 195.30mg Vitamin A. Da dẻ hồng hào, sáng mịn như da em bé.

• Chất béo: Chỉ có 3.07g chất béo thôi nha. Ông cứ yên tâm mà chén.

• Chất bột đường: 8.04g chất bột đường. Cung cấp năng lượng nhẹ nhàng.

• Sắt: Cũng có luôn 9.45mg sắt. Máu huyết lưu thông tốt, khỏi lo thiếu máu.

Nói chung là, ăn canh cua nhà tui đảm bảo ngon bổ rẻ, lại ít calo nữa chứ. Ông cứ thử xem, bao ngon! Hôm nào tui nấu thêm cho ông bát canh cua riêu cua bể, ngon hơn cả canh cua đồng gấp trăm lần! Đảm bảo ông ăn xong là mê mẩn luôn! (Chỗ này tui nói thêm xíu, nhà tui chuyên canh cua, ngon lắm nhé!)

Canh chua cơ bao nhiêu calo?

Tui biết Ông cần gì. Nghe đây:

• Canh chua: 1 chén ~ 29 calo. Đừng đánh giá thấp món này, vitamin C đầy mình.

• Canh hẹ: 1 chén ~ 33 calo. Ăn cho ấm bụng, ngừa cảm.

• Canh khoai mỡ: 1 chén ~ 51 calo. No lâu, bổ dưỡng, nhưng đừng ăn quá nhiều.

• Canh khổ qua hầm: 1 chén ~ 175 calo. Khá cao so với các loại kia, chú ý nếu đang giảm cân.

Cua đồng chứa bao nhiêu calo?

Ông hỏi cua đồng bao nhiêu calo hả? Tui nhớ hồi tháng trước, mẹ tui làm món canh cua rau đay, ngon tuyệt! Mùi thơm của rau đay quyện với vị ngọt thanh của cua, thoang thoảng mùi sả, ôi chao, chỉ nghĩ thôi đã thấy thèm rồi. Cả nhà tui ngồi quây quần bên mâm cơm, ánh đèn ấm áp...

100g cua đồng (bỏ mai, yếm) có 89 calo. Con số ấy cứ hiện lên trong đầu tui, như một ký ức vụn vặt, mà sao lại rõ ràng đến thế.

• Nước: 74.4g
• Protid: 12.3g
• Lipid: 3.3g
• Glucid: 2g

Thật ra, tui cũng không nhớ rõ lắm nguồn đâu ra, nhưng chắc chắn là từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm nay. Mỗi lần ăn cua đồng, tui lại nghĩ đến biển cả bao la, đến những con thuyền nhỏ xíu lướt sóng... Gió biển mặn mòi, mùi cá nướng thơm phức... Ôi, sao mà nhớ!

Nhưng mà, chuyện calo thì cũng... tùy người thôi. Tui thấy nhiều người ăn cua đồng thoải mái mà vẫn khỏe mạnh. Quan trọng là chế biến sao cho ngon miệng, và ăn với điều độ. Đúng không ông? Hồi nhỏ, nhà tui nghèo lắm, cua đồng là món ăn quý giá.

Cua đồng chế biến được nhiều món lắm. Mẹ tui hay làm:

• Canh cua rau đay
• Bún riêu cua
• Chả cua
• Gỏi cua

Mỗi món một hương vị riêng, đều ngon hết sảy! Hồi ấy, tui chỉ thích ăn phần gạch cua thôi, béo béo, thơm thơm... Giờ nghĩ lại thấy thương mẹ quá! Mẹ làm lụng vất vả để có những bữa cơm ngon cho cả nhà.