Lục lạc bao nhiêu phút?

Luộc lạc bao lâu?

Để luộc lạc ngon, bạn cần đảm bảo thời gian luộc phù hợp để hạt lạc chín đều và thấm gia vị.

Thời gian luộc lạc:

• Từ 15-30 phút: Đây là thời gian tối ưu để hạt lạc chín mềm, thấm gia vị nhưng vẫn giữ được độ bùi.

Ủ lạc sau khi tắt bếp:

Sau khi tắt bếp, bạn nên ủ lạc trong nồi thêm 30 phút trước khi mở vung. Quá trình ủ sẽ giúp lạc tiếp tục chín đều, đồng thời ngấm gia vị sâu hơn, tạo nên hương vị thơm ngon hơn.

Vậy tóm lại, để luộc lạc ngon, bạn cần dành khoảng 15-30 phút để luộc và thêm 30 phút để ủ. Tổng thời gian khoảng 45-60 phút sẽ giúp bạn có được món lạc luộc mềm, bùi và thơm.